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前八个月餐饮市场同比增长9.8%
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前八个月餐饮市场同比增长9.8%

  • 分类:新闻资讯
  • 作者:中国烹饪协会
  • 来源:中国烹饪协会
  • 发布时间:2018-09-15 09:05
  • 访问量:

【概要描述】2018年8月,全国餐饮收入3516亿元,同比增长9.7%;限额以上单位餐饮收入791亿元,同比增长7.5%。2018年1-8月,全国餐饮收入26316亿元,同比增长9.8%;限额以上单位餐饮收入5907亿元,同比增长7.1%。

前八个月餐饮市场同比增长9.8%

【概要描述】2018年8月,全国餐饮收入3516亿元,同比增长9.7%;限额以上单位餐饮收入791亿元,同比增长7.5%。2018年1-8月,全国餐饮收入26316亿元,同比增长9.8%;限额以上单位餐饮收入5907亿元,同比增长7.1%。

  • 分类:新闻资讯
  • 作者:中国烹饪协会
  • 来源:中国烹饪协会
  • 发布时间:2018-09-15 09:05
  • 访问量:
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9月14日国家统计局最新发布的数据,2018年8月,全国餐饮收入3516亿元,同比增长9.7%;限额以上单位餐饮收入791亿元,同比增长7.5%。2018年1-8月,全国餐饮收入26316亿元,同比增长9.8%;限额以上单位餐饮收入5907亿元,同比增长7.1%。
 
 
中国烹饪协会认为,餐饮市场发展平稳发展。8月份,全国餐饮收入、限上餐饮收入的增速相比上年同期分别下降1个、0.1个百分点,降幅持续收窄。餐饮市场领先整个消费市场发展速度(9.0 %)0.7个百分点。1-8月份,全国餐饮收入、限上餐饮收入的增速相比上年同期均下降1.3个百分点。餐饮市场领先整个消费市场发展速度(9.3%)0.5个百分点。
 
 
 
图 2017年以来各月份全国餐饮市场发展状况
来源:根据国家统计局数据整理制作。©中国烹饪协会
 
 
中国烹饪协会分析,今年四月份以来,餐饮市场增长略显乏力。社保将由税务部门征收成热点话题,餐饮行业是劳动密集型行业,人员流动频繁、流失率高,趋严的社保征收方式将会加重餐饮企业负担。行业协会将会持续关注餐饮企业营商环境,为行业的持续健康发展建言献策。眼下,中秋、国庆两节将至,餐饮企业进入旺销季节,接下来要充分利用 “中秋小长假”、“十一黄金周”假期所带来的旅游餐饮旺盛需求,提供品质餐饮服务,保障人民群众的美好生活体验,使全行业继续保持稳定发展的态势。
 
 
转自:中国烹饪协会
 
 
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