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2018中国餐饮业年度报告
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2018中国餐饮业年度报告

  • 分类:新闻资讯
  • 作者:中国饭店协会
  • 来源:中国饭店协会
  • 发布时间:2018-08-15 17:01
  • 访问量:

【概要描述】2017 年,全国餐饮收入39644 亿元,同比增长10.7%,高于同期社会消费品零售总额增速。目前,餐饮业大众消费已经达到 80%,快餐、团餐、火锅、小吃、商场餐饮、休 闲餐饮生意红火。高端消费比例下降,百姓消费成为主流。

2018中国餐饮业年度报告

【概要描述】2017 年,全国餐饮收入39644 亿元,同比增长10.7%,高于同期社会消费品零售总额增速。目前,餐饮业大众消费已经达到 80%,快餐、团餐、火锅、小吃、商场餐饮、休 闲餐饮生意红火。高端消费比例下降,百姓消费成为主流。

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  • 作者:中国饭店协会
  • 来源:中国饭店协会
  • 发布时间:2018-08-15 17:01
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2017 年,全国餐饮收入39644 亿元,同比增长10.7%,高于同期社会消费品零售总额增速。目前,餐饮业大众消费已经达到 80%,快餐、团餐、火锅、小吃、商场餐饮、休 闲餐饮生意红火。高端消费比例下降,百姓消费成为主流。
 
 
在这一年,在国民经济结构呈现新变化、推动经济高质量发展进程中,消费对经济增长的贡献率不断提高,随着人民群众收入提高和中等收入群体规模扩大,餐饮的消费结构加快向多样化、特色化、品质化升级,品质品牌餐饮引领作用显著。
 
 
 
 

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